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蜂蜜酒的傳說與作用,蜂蜜原料在制酒業的應用

信息來源:天蜂奇 時間:2017-05-13 09:15:07 瀏覽次數:-

相傳六世紀初,英國某部落的公主愛麗絲準備嫁人,她長得美麗動人。求婚的王子們為了能娶到她都獻出了自己最寶貴的東西??墒菦]有什么寶貝可以打動愛麗絲的心。一個叫做哈利的王子對愛麗絲心儀已久,奈何他的部落位于高山區、很是貧窮,沒有其它部落王子拿出來的珍珠寶石一類的東西。于是他獻上了他發明釀造的蜜酒對愛麗絲說“親愛的,嫁給我吧,雖然我沒有金銀珠寶,沒有蜜語甜言,但我有的是,一顆愛你至死不渝的心,與一潭香甜可口的蜜酒。愛麗絲被王子的真誠打動了,她接受了王子的愛和蜂蜜酒,從此他們開始了甜蜜幸福的生活。至此以后凡是新婚的夫妻,第一個月都要喝蜂蜜酒,這個月又稱蜜月,象征以后的日子可以甜甜蜜蜜。

蜂蜜酒有近3000年的文化底蘊,加之酒體具有營養健身、滋補強體、保健美容、延緩衰老的特征,越來越受到眾多消費者的青睞。當今飲酒低度化、健康化的趨勢與蜂蜜酒天然、綠色、健康的特點融為一體,為此種酒贏得眾多消費人群釋放了更大的空間。

蜂蜜原料

在老年人中飲酒者所占的比例較大。但是面對他們生理變化中器官功能減退和新陳代謝能力逐漸降低的客觀現實,適量飲用低度酒,可和血行氣、壯神御寒,頗有益處。每每細品小酌,不但使人神怡氣舒,還能增加胃液分泌,促進食物的消化吸收,又可擴張小血管改善血液循環。蜂蜜酒正適宜老年人飲用,當舉家歡宴、生日慶典、老友相聚時暢飲蜂蜜酒,可強身健體、延緩衰老,發揮其特殊的保健作用。

中年男人特別是一大批為了事業、工作而經常出沒于應酬場合,為了生意順暢不得不喝,而又為了健康害怕喝多的不善飲用烈性酒的男士們,在頻繁的商務往來應酬中,在朋友聚會、宴請事業伙伴、答謝客戶時,把蜂蜜酒請上餐桌,共敘友情,分享事業成功的喜悅,既維護了健康,又增進了友誼,同時也積蓄了為事業奮進的力量。

隨著婦女社會地位和人們生活水平的不斷提高,人們越來越崇尚個性化的生活方式,女性飲酒的人數不斷增加,很多女士開始懂得全方位的享受生活,于美酒佳釀中感受一番別樣的陶醉。很多女士經常參加各種宴會、婚慶、聚餐,她們中多數雖然不善于飲用烈性酒,但刻意追求美容、保健、延緩衰老,以求青春常駐。蜂蜜酒的特征正滿足了女士們的這些特殊需要,是餐桌上的一種獨特、高檔的女士酒飲品。

當今,中高等收入的家庭每月或逢年過節舉辦家宴已成自然。宴席期間,家人歡聚,其樂融融,舉杯暢飲,盡享天倫之樂體驗幸福的和諧生活,此酒應為首選。高品位的人,喝高品味的酒,蜂蜜酒選料精良、釀制精湛、裝潢高雅,是中外傳統節日期間孝敬父母、長輩、恩師、答謝恩人或團購贈送友鄰單位所需的新的時尚的、健康的上佳禮品。點點滴滴的蜂蜜酒,正演繹著全新的健康飲酒文化。

天蜂奇提供多種蜂蜜原料供您選擇,推薦酒類蜂蜜原料蜜種為:洋槐蜜、荊條蜜、龍眼蜜等,洋槐蜜蜜色較淺,具有芳香味,不易結晶;荊條蜜葡萄糖含量高;龍眼蜜蛋白質含量高。


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